どうも近頃 茄子 アンダルシアの夏 (Mg) のことばっかり考えちゃうんですよ^_^;
【百科事典】 茄子
茄子 とは
『ナス』より : 生物の分類 分類界:植物界 Plantae門:被子植物門 Magnoliophyta綱:双子葉植物綱 Magnoliopsida目:ナス目 Solanales科:ナス科 Solanaceae属:ナス属 ”Solanum”種:ナス ”melongena”Solanum melongenaEggplantナス（茄子、なす、奈須比、英名:eggplant、学名:”Solanum melongena” L.）はナス科ナス属の植物。原産地インドの東部。温帯では一年生植物であるが、熱帯では多年生植物となる。日本には平安時代に、奈須比なすびとして伝わった。土地によっては現在もそう呼ばれることもある。女房言葉により茄子となった。以降日本人にとってなじみのある野菜となった。地方によって独自の品種が育てられ、食用としてだけでなく人形などもつくられた。
