軽い食事の部屋

このところ、食事に凝っているという感じです。高級な料理は時間がかかるのでパス・・・大量にスープを作ったりカレー、シチューの類を作ったりしますが、さすがに気温が高い時には、こういった作り置き系のものは扱いにくくなっていきます。

料理というものは、たぶんArtの仲間に属するのでは?なんって、食材・香辛料調味料を駆使して様々なものをでっちあげていきます。創造的な領域が大きいので、かなり面白いものです。このところ、毎日2食程度は作っているわけですから、色々な代物がでっち上げられていきます。

コンセプトは、安価で、手軽でバリエーション展開の可能な代物をシステマチックに作り出していくことが重要です。そりゃ、毎日同じ系統のものを作っていると飽きてきますからね。

写真ばかり撮って遊んでいるので、こちらが間に合わないのであります。食べ物は毎日作っているのですが・・・困ったものです。近日中にまとめて何とかしなきゃ!・・・まとめちゃいました!027